La société ECOVEGETAL vient de publier, sur sa chaîne YouTube, un reportage vidéo consacré au potager urbain situé sur la toiture de l'Institut des Arts Culinaires Le Cordon Bleu. On peut notamment y découvrir une maquette présentant le système de végétalisation créé pour cette toiture jardin, constitué d'une membrane d'étanchéité, d'une natte à rétention d'eau, un système de drainage et d'arrosage, une natte mèche assurant l'apport d'eau au substrat par capillarité à travers une natte filtrante.